Descripció
Vi: La Nave 2021
Varietats: 90% Mencía i 10% Garnatxa i Palomino
Alcohol: 13,5 %
Celler: Quinta Milú
Denominació d’Origen: DO Bierzo
Elaboració: Verema manual amb selecció estricta; fermentació amb llevats indígenes en dipòsits oberts; criança en bótes de roure francès de diversos usos, àmfores i botticelles; lleugera filtració i estabilització; no clarificat; addició mínima de sulfurós abans de l’embotellat.





Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.