Mas Bell Vi de Vila 2021

Descripció

Vi: Mas Bell Vi de Vila 2021
Varietats: Garnatxa (92,5 %) i Carinyena (7,5 %)
Alcohol: 14,5 % vol.
Celler: Mas Bell
Denominació d’origen: DOQ Priorat

Elaboració: Les vinyes, d’uns 150 a 400 m sobre el nivell del mar, es troben a les Aubagues de Bellmunt del Priorat. Ceps plantats a finals dels anys 90; producció limitada (~2.400 kg per hectàrea). Crea un vi elegant, amb fruites vermelles fresques i notes florals; al tast, sedós, vellutat i refrescant.
Servei: Es recomana serviu-ho a 18 °C.
Maridatge: Ideal amb conill de bosc amb rovellons, canelons casolans, vedella guisada amb pèsols, llagosta o vedella amb salsa de llorer, o peixos grassos com el rèbol.