Descripción
Vino: Singulares 2022
Variedades: 100% Carinyena Blanca
Alcohol: 14%
Bodega: Mas Llunes
Denominación de Origen: DO Empordà
Elaboración: La uva fue cuidadosamente seleccionada manualmente en el momento de la vendimiada para conseguir un grado de madurez óptimo y homogéneo. El mosto maceró con las pieles de la uva durante tres horas a 10ºC de temperatura y acto seguido se escurrió por gravedad. El 80% del vino hizo una crianza de 5 meses en un huevo de hormigón y el 20% restante en botas de roble francés durante 5 meses. Previo a su embotellado se filtró y estabilizó a -3ºC de temperatura.
Servicio: Sírvalo entre 8 y 10ºC.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.