Fot-li Formula Antigua

Vermut: Fot-li Formula Antigua
Variedades: Casi toda la mezcla es Garnacha Blanca, pero aproximadamente un 10% consiste en variedades como la Viura y el Airén
Celler: Alegre Wines & Spirits
Denominación de Origen: DO Terra Alta y Montsant

15,95

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Descripción

Vermut: Fot-li Formula Antigua
Variedades: Casi toda la mezcla es Garnacha Blanca, pero aproximadamente un 10% consiste en variedades como la Viura y el Airén
Bodega: Alegre Wines & Spirits
Denominación de Origen: DO Terra Alta i Montsant

 

Elaboración: El Fot-Li se macera con 19 botánicos, como vainilla, piel de naranja, anís, cardamomo, laurel, orenga, hinojo, recién moscada…

Densidad 1044 g/l.
SO₂ total 159 mg/l.
Acidez total 5,0 g/l.
Azúcar residual 140 g/l.

Usamos un 20% de barriles de roble americano y un 80% de barriles de roble francés.
Nos gusta que tengan unos 15 años y un tostado medio.

Información adicional

Any

Sin año

Ecològic

No

Tipus

Vermut

Varietats

Garnacha Blanca

DO

Sin datos

Celler

Alegre Wines Spirits