Descripción
Vino: Especial Picapoll Negre
Variedades: 100% Picapoll Negre
Alcohol: 12%
Bodega: Oller del Mas
Denominación de Origen: DO Pla de Bages
Elaboración: Siguiendo los parámetros que rigen la viticultura ecológica. Vendimia manual. Utilización de levaduras propias seleccionadas a temperaturas inferiores a los 27ºC. Remontado Abierto iniciada la F.A. y cerrados al fin. Crianza en barricas de roble francés de Allier, Tronçais y Nevers de 500 litros durante nueve meses.
Servicio: Sírvalo entre 15 y 17ºC.






Valoraciones
No hay valoraciones aún.