Descripción
Vino: Drappier Charles de Gaulle
Variedades: 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay
Alcohol: 13,5%
Bodega: Champagne Drappier
Denominación de Origen: AOC Champagne
Elaboración: Sólo se utilizan los jugos de la primera prensa -los cuvés-. Prensas mecánicas de baja presión. Uso de la gravedad para evitar el bombeo, que evita la oxidación. Uso mínimo de azufre.





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