Descripció
Varietat: 100% Pedro Ximénez
Celler: Bodegas Alvear
Denominació d’Origen: DO Montilla-Moriles
Maridatge: Vi de postres per excel·lència, però es mostra especialment apropiat per acompanyar xocolates i dolços d’ametlla. El company perfecte d’un bon pur havà.
Temperatura de Servei: Entre 10 i 12 ºC.
Ampolla: 37,5cl.
Color: Caoba molt fosc, gairebé negre i brillant.
Nas: Potent, net i ric en matisos de fruita passa i torrat de fusta.
Boca: Molt elegant, potent, untuós i dens, amb records de to:ee, fusta de roure i fruites passificades (raïm i prunes).
Alcohol (% Vol.): 15.




