Blanco Reserva 2022

Descripció

Vi:  Blanco Reserva 2022
Varietats:  71–80 % Viura, 12–25 % Malvasia
Alcohol: 14 % vol
Celler: Remirez de Ganuza
Denominació d’Origen: DOCa Rioja

Elaboració:  Verema manual, most flor, fermentació i criança en roure francès (8–12 m), bâtonnage.
Servei: Serviu-ho entre 9 i 13 °C (ideal 10–12 °C).
Maridatge: Marisc, peix, arrossos, formatges curats, foie, fideuà, cuina oriental.