Vi: Singulars 2022
Varietats: 100% Carinyena Blanca.
Alcohol: 14% vol
Celler: Mas Llunes
Denominació d’Origen: DO Empordà
20,50€
Vi: Singulars 2022
Varietats: 100% Carinyena Blanca.
Alcohol: 14%
Celler: Mas Llunes
Denominació d’Origen: DO Empordà
Elaboració: El raïm va ser acuradament seleccionat manualment en el moment de la verema per aconseguir un grau de maduresa òptim i homogeni.
El most va macerar amb les pells del raïm durant tres hores a 10ºC de temperatura i tot seguit es va escórrer per gravetat. El 80% de el vi va fer una criança de 5 mesos en un ou de formigó i el 20% restant en botes de roure francès durant 5 mesos. Previ al seu embotellat es va filtrar i estabilitzar a -3ºC de temperatura.
Servei: Servir-lo entre 8 i 10ºC.
| Pes | 1,66 kg |
|---|---|
| Any | 2022 |
| Ecològic | Si |
| Tipus | Blanc |
| Varietats | Carinyena |
| DO | Empordà |
| Celler | Mas Llunes |
Heu d'estar identificat per a penjar una ressenya.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.