Descripció
Vi: Petites Estones Negre 2024
Varietats: 90 % Garnatxa Tinta, 10 % Samsó (Carinyena)
Alcohol: 14%
Celler: Estones Vins
Denominació d’Origen: DO Montsant
Elaboració: Verema manual; fermentació separada per varietat en dipòsits d’acer; criança durant 3 mesos en botes de roure francès i americà; estabilitzat en fred i filtrat suau
Servei: Entre 15 °C i 17 °C
Maridatge: Embotits, patés, formatges frescos, peix blau, estofats, carns rostides, amanides complexes, pastes amb salsa, paelles
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.