Descripció
Vi: Maria
Varietats: 93% Ull de llebre i 7% Graciano.
Alcohol: 14,5%
Celler: Remírez de Ganuza
Denominació d’Origen: DOCa Rioja
Elaboració: Recollida manual de raïm procedent de vinyes d’una edat mitjana de 60 anys en caixes de 12 kg i temperatura controlada prèvia a la fermentació en cambres frigorífiques especialment dissenyades per un període de 24 hores (4 – 6 graus); selecció de raïm a taula; espatlles de dispersió desrapat.
Servei: Servir-lo entre 14 i 16ºC.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.