Vi: Drappier Millesime Exception
Varietats: 65% Pinot Noir i 35% Chardonnay.
Alcohol: 13,5%
Celler: Champagne Drappier
Denominació d’Origen: AOC Champagne
72,00€
Vi: Drappier Millesime Exception
Varietats: 65% Pinot Noir i 35% Chardonnay.
Alcohol: 13,5%
Celler: Champagne Drappier
Denominació d’Origen: AOC Champagne
Elaboració: Només s’utilitza el suc de les cuvées, el primer premsat. Premses mecàniques amb feble pressió. Utilització de la gravetat per evitar els trasbalsos, cosa que evita l’oxidació. Utilització mínima de sulfurós. Desfangat natural. Fermentació alcohòlica amb una durada al voltant de 2 setmanes a baixa temperatura. Posterior fermentació malolàctica natural i completa. No filtrat.
| Pes | 1,66 kg |
|---|---|
| Any | Sense any |
| Ecològic | No |
| Tipus | Escumós |
| Varietats | Chardonnay, Pinot Noir |
| DO | Champagne |
| Celler | Drappier |
Heu d'estar identificat per a penjar una ressenya.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.