Oller Del Mas Bernat Blanc Picapoll

Vi: Bernat Blanc de Picapolls
Varietats: Picapoll Blanc i Picapoll Negre.
Alcohol: 12%
Celler: Oller del Mas
Denominació d’Origen: DO Pla de Bages

14,40

Descripció

Vi: Bernat Blanc de Picapolls
Varietats: Picapoll Blanc i Picapoll Negre.
Alcohol: 12%
Celler: Oller del Mas
Denominació d’Origen: DO Pla de Bages

Elaboració: Seguint els paràmetres que regeixen la viticultura ecològica. Utilització de llevats propis seleccionats a temperatures inferiors als 15ºC. Treball amb mares totals. Removent cada 2 dies després de la fermentació alcohòlica i espaiant els remoguts a 2 cops per setmana fins al mes de novembre i un cop cada 15 dies fins al mes de gener. Utilitza un 10% de barrica. El raïm negre es vinifica com un Blanc de Noirs.

 

Informació addicional

Pes 1,66 kg
Any

2018

Ecològic

Si

Tipus

Blanc

Varietats

Picapoll Blanc, Picapoll Negre

DO

Pla de Bages

Celler

Oller del Mas

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Oller Del Mas Bernat Blanc Picapoll”