Fot-li Formula Antiga

Vermut: Fot-li Formula Antiga
Varietats: Gairebé tota la mescla és Garnatxa Blanca, però aproximadament un 10% consisteix en varietats com la Viura i l’Airén
Celler: Alegre Wines & Spirits
Denominació d’Origen: DO Terra Alta i Montsant

15,95

Categories ,

Descripció

Vermut: Fot-li Formula Antiga
Varietats: Gairebé tota la mescla és Garnatxa Blanca, però aproximadament un 10% consisteix en varietats com la Viura i l’Airén
Celler: Alegre Wines & Spirits
Denominació d’Origen: DO Terra Alta i Montsant

 

Elaboració: El Fot-Li es macera amb 19 botànics, com ara vainilla, pell de taronja, anís, cardamom, llorer, orenga, fonoll, nou moscada…

Densitat 1044 g/l.
SO₂ total 159 mg/l.
Acidesa total 5,0 g/l.
Sucre residual 140 g/l.

Fem servir un 20% de barrils de roure americà i un 80% de barrils de roure francès.
Ens agrada que tinguin uns 15 anys i un torrat mitjà.

Informació addicional

Any

Sense any

Ecològic

No

Tipus

Vermut

Varietats

Garnatxa Blanca

DO

Sense dades

Celler

Alegre Wines Spirits