Descripció
Vi: Viña Arana Gran Reserva
Varietats: 94% Tempranillo i 6% Graciano.
Alcohol: 14,5%
Celler: La Rioja Alta
Denominació d’Origen: DOCa Rioja
Elaboració: Iniciem la verema pel Tempranillo i, 20 dies més tard, vam recollir el Graciano de Montecillo. Tot el raïm es va transportar refrigerat en petites caixes per preservar la seva integritat.
Servei: Servir-lo a 16ºC.
Maridatge: Especialment recomanat amb tot tipus de carns i guisats, peixos condimentats, postres amb cobertura de xocolata o fruits vermells. Perfecte com a copa de sobretaula.