Descripció
Vi: Bell Priorat 2022
Varietats: Garnatxa (92,5 %) i Carinyena (7,5 %)
Alcohol: 14,5%
Celler: Mas Bell
Denominació d’Origen: DOQ Priorat
Elaboració: Fermentació en acer inoxidable, amb un 30 % de raïm amb raspó; fermentació malolàctica espontània; criança 6 mesos en bóta de roure francès (60 %) i inox (40 %)
Servei: Recomanat a 18 °C
Maridatge: Amb conill de bosc amb rovellons, canelons casolans, vedella guisada amb pèsols, plats elaborats com llagosta amb vedella i peixos grassos com rèmol