Descripció
Vi: Finca San Martín
Varietats: 100% Tempranillo.
Alcohol: 14,5%
Celler: Torre de Oña
Denominació d’Origen: DOCa Rioja
Elaboració: La nostra verema va estar marcada per una exhaustiva selecció del raïm i sense contratemps meteorològics. Seleccionem a mà el raïm en caixes de 300 kg, immediatament processades al celler.
Servei: Servir-lo a 16ºC.
Maridatge: Un vi versàtil i de fàcil paladar que marida amb entrants ibèrics, embotits, formatges de curació mitjana així com amb pica-pica, primers plats contundents i carns en general.