{"id":11903,"date":"2024-09-03T06:13:04","date_gmt":"2024-09-03T06:13:04","guid":{"rendered":"https:\/\/tienda.laude.wine\/product\/pieles-vina-la-caseta\/"},"modified":"2025-11-14T12:19:01","modified_gmt":"2025-11-14T12:19:01","slug":"pells-vina-la-caseta","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/producto\/pells-vina-la-caseta\/","title":{"rendered":"Pells Vi\u00f1a La Caseta"},"content":{"rendered":"<p><strong>Vino: <\/strong>Pells Vi\u00f1a La Caseta<br \/>\n<strong>Variedades:<\/strong> 100% Macabeo<br \/>\n<strong>Bodega:<\/strong> Anima Mundi<br \/>\n<strong>Denominaci\u00f3n de Origen:<\/strong> DO Pened\u00e8s<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n: <\/strong>Maceraci\u00f3n y fermentaci\u00f3n con sus propias pieles durante 98 d\u00edas en \u00e1nforas de arcilla y posterior crianza en barrica vieja de roble franc\u00e9s durante 2 meses. Fermentaci\u00f3n espont\u00e1nea.<br \/>\n<strong>Viticultura: <\/strong>Macabeo procedente de la Vi\u00f1a Sobre Casa, plantada en el a\u00f1o 1969 y situada en la propiedad de Sant Sebasti\u00e0 dels Gorgs en la comarca de L&#8217;Alt Pened\u00e8s. Parcela con orientaci\u00f3n Noreste de suelos extremadamente calc\u00e1reos y textura franca (equilibrio entre limos y arenas). Cultivada siguiendo los principios de la agricultura biol\u00f3gica y los ciclos lunares. Vinificado y embotellado \u00edntegramente en nuestra propiedad. Buscamos la recuperaci\u00f3n de t\u00e9cnicas tradicionales de vinificaci\u00f3n y el inmenso potencial de la zona. El contacto con las pieles en comuni\u00f3n con la expresi\u00f3n salina de los suelos calc\u00e1reos nos evocar\u00e1 a un Mediterr\u00e1neo lleno, austero y vivo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Vino:<\/strong>Pieles Vi\u00f1a La Caseta<br \/>\n<strong>Variedades:<\/strong> 100% Macabeo<br \/>\n<strong>Bodega:<\/strong> Anima Mundi<br \/>\n<strong>Denominaci\u00f3n de Origen:<\/strong> DO Pened\u00e8s<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11907,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[344,336],"product_tag":[364],"class_list":{"0":"post-11903","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-blancos","7":"product_cat-todos","8":"product_tag-macabeo","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11903","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11903"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11903"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11903"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11903"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tienda.laude.wine\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}